Безалкогольний апероль: що це таке та рецепт аперолю шпріц без алкоголю

23.04.2024 Автор METRO

Час читання - 4 хв.

Здоровий спосіб життя не обмежує можливість насолоджуватися ним, зустрічатися з друзями. Завдяки нашим рецептам від METRO відпочинок стане відмінною альтернативою традиційним алкогольним коктейлям. Один з них – безалкогольний апероль шприц.

Що таке Aperol Spritz та його складові

Це освіжаючий напій, який зберігає всі смакові властивості свого алкогольного аналога, але не містить спирту. Походить з Італії, де він набув популярності як аперитив, що подається перед їжею для стимулювання апетиту. Його яскравий колір, ігристість та освіжаючий смак швидко зробили улюбленцем не тільки в Італії, але й по всьому світу. Спочатку коктейль виготовлявся з суміші апероля, ігристого вина (часто просекко) і содової води, додатково використовувалися лід та скибочки апельсина.
З розвитком культури безалкогольних напоїв з'явилася потреба в створенні варіантів традиційних коктейлів, які б зберегли оригінальний смак і атмосферу, але були б доступні для тих, хто вирішив уникати алкоголю. Так і з'явився безалкогольний апероль шприц. Ця версія коктейлю зберігає всю насиченість смаку і комплексність смаків оригіналу, даючи змогу кожному насолоджуватися класикою італійської аперитивної культури без обмежень.

Коли і як пити

Апероль шпріц найчастіше подають у теплі весняні та літні дні, коли хочеться чогось легкого, смачного та освіжаючого. Він чудово підходить до легких закусок та салатів.
Основою є ідея зберегти всі характерні риси оригінального коктейлю, відомого своїм освіжаючим смаком, ігристістю та яскравим сонячним кольором, але водночас виключити алкогольні інгредієнти. Це чудовий варіант для тих, хто хоче насолоджуватися класичним смаком без будь-якого вмісту алкоголю.

асортимент

Інгредієнти:

Безалкогольний апероль.
Натуральний сік апельсина - 75 мл, для надання напою солодкого цитрусового відтінку.
Швепс або тонік - використовується замість ігристого вина для додання ігристості напою.
Лід - для охолодження.
Свіжий апельсин - для прикраси.

Етапи приготування:

Візьміть великий келих для вина і наповніть його кубиками льоду до верху. Охолоджений келих допоможе напою залишатися свіжим довше.
Влийте апероль безпосередньо в келих з льодом.
Додайте свіжовичавленого апельсинового соку для надання солодкості та фруктової свіжості.
Залийте швепс або тонік до країв келиха, акуратно змішуючи напій ложкою або соломинкою, щоб інгредієнти рівномірно розподілилися.
Прикрасьте край келиха скибочкою свіжого апельсина. Це не тільки додасть напою аромат, але й зробить його вигляд привабливішим.
Подавайте напій відразу після приготування, щоб насолодитися його освіжаючим смаком.

Усі інгредієнти для цього рецепту можна легко знайти в ТЦ METRO. Завдяки широкому асортименту та вигідним цінам, ви можете придбати високоякісні продукти на будь-яку страву. Ознайомтесь з нашими пропозиціями та іншими статтями на сайті, щоб знайти натхнення для ваших кулінарних експериментів і зустрічей з друзями та рідними.