гарбузи

Вони бувають різних сортів, а тому розмірів, форм і кольорів, і кожен має свої унікальні смакові характеристики та користь гарбуза. Існує кілька основних видів, які мають популярність в Україні:

1. Мускатний – один із найсолодших видів, який часто використовується для приготування десертів. Його м’якоть має яскраво-оранжевий колір і приємний аромат.
2. Твердошкірий – ідеальний для запікання і використання в супах. Має товсту шкірку, що робить його тривким при зберіганні.
3. Великоплідний – найбільший з усіх, його вага може досягати кількох десятків кілограмів. Цей вид зазвичай використовується для приготування страв з великим обсягом інгредієнтів.

Він багатий на вітаміни, зокрема А, який підтримує зір, а також С і Е, які сприяють зміцненню імунітету. Завдяки низькій калорійності, цей овоч підходить для дієтичного харчування, адже 100 г містять всього близько 25 ккал. Крім того, гарбуз містить клітковину, яка поліпшує травлення та допомагає регулювати рівень цукру в крові.
Якщо ви вирішили купити гарбуз в METRO, то під час вибору варто звернути увагу на кілька ключових аспектів:

1. Зовнішній вигляд – шкірка має бути гладкою, без тріщин і вм'ятин. Колір – насиченим і рівномірним.
2. Стиглий гарбуз зазвичай має твердий хвостик і важку м’якоть. Спробуйте натиснути на поверхню овоча – вона повинна бути міцною.
3. Зрілий гарбуз має легкий солодкуватий аромат.

Також звертайте увагу на його сорт. Якщо хочете зробити солодкі страви з гарбуза або десерти (наприклад, пастила, варення), ідеально підходять мускатні сорти, тоді як твердошкірі чудово підходять для супів і запечених страв, каші, крем-супу.
Їх можна використовувати в сотні різних рецептів, залежно від вашої фантазії. Ось кілька ідей, що приготувати з гарбуза:

• Гарбузові мафіни або пироги.
• Гарбузовий хліб.
• Гарбузові пюре як гарнір до м'яса.
• Начинка для вареників або млинців.

Гарбузи використовуються не тільки як харчові продукти, а і як декоративний елемент для свята Хелловін. Вирізання прикрас з гарбузів на Хелловін давно стали частиною популярної культури та відзначаються своєю простотою у виконанні. На сайті metro.ua можна легко перевірити наявність та ціну на гарбуз за 1 кг, що надалі спрощує покупки в самій мережі магазинів.

Гарбуз добре зберігається в прохолодних і сухих місцях, тому його можна зберігати кілька місяців. Ось кілька порад, як зберегти гарбуз свіжим:

1. Тримайте в добре провітрюваному місці, далеко від прямих сонячних променів.
2. Якщо він був розрізаний, загорніть у харчову плівку і зберігайте в холодильнику.

Важливо знати, що гарбузи, які ви купуєте, відповідають стандартам ДСТУ, що гарантує їхню якість та безпеку. Крім того, знижки на гарбузи в ТЦ METRO та акційний каталог допоможуть вам зробити вигідні покупки вже сьогодні.

Для бізнес-клієнтів, таких як ресторани, готелі та кейтерингові компанії, ТЦ METRO створює спеціальні умови співпраці, що враховують специфіку роботи HoReCa сегмента. Однією з таких переваг є можливість купувати гарбуз в опт для HoReCa за індивідуальними умовами, що забезпечує гнучкість у плануванні замовлень та формуванні запасів продукції. Це означає, що ви можете не лише зручно здійснювати закупівлі, але й отримати особливі пропозиції для великих партій товарів, які враховують потреби вашого бізнесу.

Особливо важливо, що гарбузи, представлені в асортименті ТЦ METRO, відповідають державним стандартам ДСТУ, що гарантує їх високу якість, свіжість та безпеку для споживачів. Ці стандарти регулюють усі етапи виробництва та постачання продукції, забезпечуючи її відповідність вимогам харчової безпеки, що є важливим фактором для закладів громадського харчування.

Крім того, METRO регулярно пропонує знижки на гарбузи в ТЦ METRO, що дозволяє ще більше заощадити при великих закупівлях. Використовуючи акційний каталог, ви можете відстежувати найвигідніші пропозиції, планувати свої закупівлі та отримати оптимальні ціни на продукцію, що вам необхідна. Таким чином, METRO стає не лише надійним постачальником, але й партнером, який допомагає ефективно керувати витратами бізнесу, одночасно забезпечуючи високу якість товарів.