Що покласти у великодній кошик: обов’язково та що не можна

08.04.2024 Автор METRO

Час читання - 5 хв.

Українська культура багата на святкові традиції, серед яких особливе місце займає підготовка до Великодня — одного з найважливіших християнських свят, який у 2024 році припадає на квітень. Точна дата визначається за місячно-сонячним календарем, відповідно до якого Великдень святкується у першу неділю після першого весняного повного місяця. Це свято символізує воскресіння Ісуса Христа, відновлення життя та надії.

традиція великоднього кошика

Традиція складання великоднього кошика має глибоке коріння, що сягає до давніх часів. Вона включає підготовку спеціальних продуктів та страв, які потім благословляються у церкві на Великдень. Це не лише спосіб відзначити свято, а й вияв поваги до традицій та віри предків.

Обов'язкові речі у кошику:

Паска з головний символ Великодня, що являє собою Христове Воскресіння. Традиційно готується з дріжджового тіста з додаванням цукру, яєць, масла та інших інгредієнтів. Існують численні рецепти, кожен з яких унікальний і передається з покоління в покоління.
Писанки — яйця, розмальовані вручну за допомогою воску та барвників, є давнім символом весняного відродження та плодючості. Кожен візерунок та колір має своє значення.
М’ясні продукти — ковбаса, шинка, буженина – символізують достаток та радість святкування. Вони відображають закінчення Великого посту і початок нового життя.
Сир та масло — ці продукти символізують чистоту та нове життя. Масло часто оформляють у формі ягняти, що є символом Христа.
Зелень — різноманітні види зелені, такі як петрушка, кріп, зелена цибуля, символізують відродження природи. Вони додають кошику свіжість та весняний настрій.

Що не рекомендується класти

Деякі продукти традиційно вважаються непридатними для великоднього кошика, наприклад, алкогольні напої чи продукти, які швидко псуються. Сучасні тенденції також закликають відмовитися від продуктів з високим вмістом штучних барвників, консервантів, а також від надмірної кількості солодощів. Замість цього рекомендується зосередити увагу на здорових та натуральних продуктах, що підтримують справжній дух Великодня та сприяють здоров'ю родини.

Враховуючи зростаючу увагу до здорового харчування, багато хто шукає замінники традиційним великоднім продуктам:

Паску можна спекти з цільнозернового або безглютенового борошна, скоротивши кількість цукру або замінивши його натуральними солодощами, наприклад, медом або сиропом агави.
Писанки без використання хімічних барвників – можна фарбувати яйця натуральними барвниками, отриманими з цибулі, буряка, куркуми або кави.
М'ясні продукти можна замінити варіантами з нижчим вмістом жиру або навіть вегетаріанськими або веганськими альтернативами, які сьогодні доступні на ринку та мають багатий смак.
Сир та масло можна обрати з низьким вмістом жиру або натуральні вегетаріанські варіанти.
Замість звичайної зелені можна додати до кошика свіжі трави та їстівні квіти, які додадуть кольору та неповторного аромату.

де вигідно купувати все до великодня

Мережа METRO пропонує широкий вибір продуктів для великоднього кошика, включаючи як традиційні, так і сучасні альтернативи. Слідкуйте за акціями та знижками, доступними у каталогах або безпосередньо у торговельних центрах в містах Київ, Одеса, Львів, що дасть можливість значно заощадити при покупці високоякісних продуктів.

Підготовка великоднього кошика є важливою традицією, яка дає змогу не лише зберегти культурні звичаї, але й зібратися разом з сім’єю, поділитися радістю та теплом. Обираючи що покласти у великодній кошик, важливо враховувати не лише традиційні аспекти, але й здоров'я, а також особисті переваги кожного.