Яєчні роли з шинкою та моцарелою

Яйця перемішати, посолити, поперчити та посмажити на сковорідці омлет.

Лаваш розкласти на стіл, зверху викласти омлет і декілька шматочків шинки.

На один край викласти шматочки моцарели, зелень і в’ялені томати.

Починаючи з краю, закрутити все в рол і зафіксувати харчовою плівкою.

Перед подачею зняти плівку та нарізати порційними шматками.