Кабачкова ікра

Час: 20 хвилин

Складність: Легко

Кількість порцій: 4

нам знадобиться:

КількістьІнгредієнти

800г.

кабачків

100г.

цибулі

250г.

моркви

200г.

пілаті

1г.

часнику

сіль METRO Chef харчова морська помел №0 — за смаком

чорний мелений перець METRO Chef — за смаком

Крок 1

Нарізаємо овочі зручним для вас способом.

Крок 2

Спочатку обсмажуємо на сковороді моркву, потім — цибулю, кабачок, часник та томати у своєму соку.

Крок 3

Овочі тушкуємо. Повністю випарюємо рідину.

Крок 4

Усю суміш пробиваємо в блендері. Додаємо до неї сіль, перець та ваші улюблені спеції. Смачного!