Оладки з броколі
нам знадобиться:
КількістьІнгредієнти
230г.
Броколі1шт.
Яйце65г.
Борошно30г.
Твердий сир1зубчик
Часникнасмак
Сіль і перець10г.
Олія для смаженняПриготування:
Крок 1
Дрібно нарізати броколі й відварити впродовж 5 хвилин.
Крок 2
Збити яйце, додати борошно, дрібно натертий сир, подрібнений часник, сіль і перець. Ретельно все перемішати.
Крок 3
Додати до суміші броколі, трохи пом'яти все товкачем.
Крок 4
Обсмажувати оладки по 2–3 хвилини з кожного боку до рум’яності.