Млинці

Час: 60 хвилин

Складність: Низька

Кількість порцій: 4

нам знадобиться:

КількістьІнгредієнти

250г.

молоко Metro Chef питне ультрапастеризоване 2,5 %

95г.

борошно METRO Chef пшеничне

15г.

білий кристалічний цукор Aro

1г.

морська харчова сіль помелу № 11 METRO Chef

1шт.

яйце METRO Chef C0

30г.

масло METRO Chef солодковершкове 73 %

Крок 1

Змішуємо половину молока з яйцями, сіллю, цукром та борошном. Розмішуємо вінчиком до консистенції сметани — щоб без грудочок.

Крок 2

Доливаємо молоко, що залишилося.

Крок 3

Проціджуємо, а потім додаємо, розтоплене вершкове масло. Перемішуємо.

Крок 4

Обсмажуємо суміш на гарячій сковороді. Смачного!