Котлети з курагою

нам знадобиться:
КількістьІнгредієнти
400г.
Фарш із птиці½ шт.
Цибуля біла1шт.
Яйцянасмак
Сіль і перець100г.
КурагаПриготування:
Крок 1
Розділити фарш на частини й сформувати котлети.
Крок 2
Усередину викласти курагу й закрити начинку повністю.
Крок 3
На розігрітій сковороді обсмажувати з обох боків до готовності приблизно 9 хвилин.
Крок 4
Можна закривати кришкою для ефекту пароварки.