Решітки та шампури
Для приготування шашлику традиційно використовуються мангал і шампури різної форми. Кутові шпажки з нержавійки — оптимальний варіант для смаження, оскільки м'ясні шматочки на них добре тримаються та рівномірно прожарюються з усіх боків. Нарівні з шампурами для приготування страв на вугіллі використовують решітки з довгими ручками. Такі варіанти підійдуть для будь-якого мангала або гриля, вони дуже зручні під час приготування невеликих порцій м'яса, риби або котлет. Для обсмажування продуктів з усіх боків досить перевернути виріб, тримаючи за руків’я. У магазинах нашої мережі ви можете купити решітки та шампури для мангалів, аксесуари та набори для пікніка різної вартості від вітчизняних і закордонних виробників (Forester, Grilly) та власних брендів METRO. В асортименті магазину ви знайдете шампури з корозійностійкої сталі зі спеціальним покриттям, що не іржавіють, витримують високі температури та не виділяють небезпечних для організму речовин. Також ми пропонуємо решітки з нержавійки або чавуну і більш довговічні вироби з тефлоновим покриттям, які зручно миються, тому що до них не прилипають продукти. Усі товари для шашликів, пікніка та відпочинку можна придбати у будь-якій необхідній кількості гуртом чи вроздріб за доступною ціною.
Види решіток і шампурів
Шампури розрізняються за формою (плоскі та кутові) та розміром. Вироби оснащують металевими або дерев'яними ручками. Кутові шпажки тонші за плоскі, але завдяки конструкції не менш міцні. За розміром шампур повинен бути довшим за мангал щонайменше на 20 см, щоб зручно було його повертати. Шпажки з широким лезом добре утримують продукти та водночас не згинаються під вагою м'яса. Набір шампурів з оригінальною ручкою може стати хорошим подарунком людині, яка любить відпочинок на природі. Решітки для гриля бувають одинарні та подвійні. На подвійному виробі продукти закріплюються фіксаторами. Щоб готувати різні страви на відкритому вогні, краще придбати декілька видів решіток для різних продуктів: з великими вічками для смаження великих шматків м'яса; з дрібними клітинками, що підійде для страв з фаршу; для сосисок, м'ясних рулетів, овочів та інших продуктів; для риби, що ідеально підійде для запікання невеликого коропа або форелі. Такі вироби вирізняються характерною витягнутою формою відсіків.
